-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Tomat-chutney
Fantastisk Tomat-chutney
ca. ¾ liter
Ingredienser
- 1 kg cherrytomater
- 600 g økologisk rørsukker
- 100 g strimlede, tørrede abrikoser
- 1 finthakket økologisk citron
- 1 flækket vaniljestang
- 2 dl hvidvinseddike
Sådan gør du:
- Kom alle ingredienserne i en gryde og bring dem i kog under omrøring. Rør, til sukkeret er smeltet. Lad det hele simre uden låg 1½-2 timer. Skum chutneyen undervejs og rør jævnligt, til den har marmeladeagtig konsistens. Pas på mod slutningen af kogningen, hvor sukkeret nemt vil brænde på. Hæld chutneyen på rengjorte glas og bind til med det samme.
- 180 kcal. pr. ½ dl.
