Trifli på italiensk
Lækker og sund opskrift med jordbær
4
Ingredienser
- 500 g jordbær
- 2 spsk appelsinsaft
- 250 g ricotta + lidt vanilje
- 75 g makroner, gerne italienske amarettimakroner
- reven skal af ubehandlet appelsin
Sådan gør du:
- Skyl og nip jordbærrene, skær dem i passende stykker og vend dem i lidt appelsinsaft. Rør og smag ricottaen til med vanilje. Læg makroner, ricotta og bær lagvis i glas, top med reven appelsinskal og server.
- Energi pr. person: 210 kcal., fedt 23%, protein 16%, kulhydrat 61%