dessert

Trifli på italiensk

Lækker og sund opskrift med jordbær

4

Ingredienser

  • 500 g jordbær
  • 2 spsk appelsinsaft
  • 250 g ricotta + lidt vanilje
  • 75 g makroner, gerne italienske amarettimakroner
  • reven skal af ubehandlet appelsin

Sådan gør du:

  1. Skyl og nip jordbærrene, skær dem i passende stykker og vend dem i lidt appelsinsaft. Rør og smag ricottaen til med vanilje. Læg makroner, ricotta og bær lagvis i glas, top med reven appelsinskal og server.
  2. Energi pr. person: 210 kcal., fedt 23%, protein 16%, kulhydrat 61%