-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
Waldorfsalat - opskrift på den klassiske salat
Den skønne klassiske salat findes i mange varianter - få historien bag den klassiske Waldorfsalat og opskriften med mayonnaise her.
(4-6 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 20-25 min.
- Ikke fryse-egnet
- 3 æbler (syrlige, skrællede, små stykker)
- 6-8 bladselleristilke (i små stykker)
- 200 g blå vindruer (halve uden sten)
- 50 g valnøddekerner (hakkede)
- 1 portion mayonnaise med citronsaft (se boksen her på siden)
- salt og et drys sukker
- Pynt:
- valnøddekerner
- små topblade af bladselleri
Sådan laver du waldorfsalat
- Skyl æblerne, halvér dem, fjern stilk, blomst og kernehus og skær æblerne i små stykker.
- Snit bladsellerien meget fint og halvér druerne (fjern evt. sten).
- Æble, bladeselleri og druer blandes sammen med valnødder og mayonnaise. Smag til med salt og lidt sukker.
- Pynt salaten med valnøddekerner og bladselleriblade.
Se også Blomsterbergs brunkager
Se også John Prices populære juleand
