Dessert

Yoghurtis med hyld

4

Ingredienser

  • 300 g frosne jordbær
  • ¼ dl konc. hyldeblomstsaft
  • ½ liter yoghurt 2-5%
  • korn af 1 stang vanilje
  • evt. lidt reven limeskal
  • 2 spsk agavesirup
  • mynte

Sådan gør du:

  1. Kom bær, hyldeblomst, yoghurt og vanilje samt evt. lidt limeskal og sirup i en foodprocessor og blend det hele til en tyk cremet is. Server straks og gerne med frisk mynte.
  2. TIP! Du kan også lave isen med hindbær eller udstenede kirsebær.
  3. Energi pr. person: 120 kcal., fedt 17%, protein 18%, kulhydrat 65%