-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Braiseret julesalat med hvidløg og ingefær
4
Ingredienser
- 4 små julesalathoveder
- 50 g smør
- 4 fed hvidløg, finthakket
- 10 cm ingefær, fintrevet
- saft af ½ citron
- 1 spsk hakket persille
- 1 spsk revet parmesan
- havsalt
- peber.
- Tilbehør: Et stykke laks eller kalvekød
Sådan gør du
- Skyl og tør julesalaten. Skær dem over på langs og fjern stilken. Smelt smørret i en sauterpande med låg til. Placer julesalaten heri sammen med hakket hvidløg og ingefær. Hæld citronsaft over og drys med salt. Lad det simre under låg ved svag varme i 15 min. Lad det stå endnu 5-10 min. på blusset uden låg. Server med friskhøvlet parmesan og hakket persille til et stykke laks eller kalvekød.
