-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
-
Slip af med fysiske og mentale problemer – her er 12 former for healing
Gulerodstærte med feta og oliven
Ingredienser
- Arbejdstid:
- 30 min.
- Stege/bagetid: 30 min.
- Ikke fryse-egnet
- (1 tærte til 6-8 personer)
- 1 portion tærtedej - se opskrift på tærtedej (eller 250 g færdigkøbt butterdej)
- 1/2-3/4 kg gulerødder (skiver/stave)
- 25 g smør
- 1 spsk honning (eller rørsukker)
- 1 økologisk citron (1 tsk fintrevet skal + 2 spsk saft)
- 50 g sorte oliven
- 75 g fetaost
- evt. 1 spsk frisk timian (hakket)
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Rul dejen ud, så den passer som et låg til en stegepande (26 cm). Prik den med en gaffel og læg den i køleskabet.
- Brun gulerødderne i smør på panden. Tilsæt honning/rørsukker, citronskal og saft, og lad gulerødderne småstege i 5 min.
- Læg dejlåget over, stop det lidt ned i kanten og sæt panden i ovnen i ca. 20 min., til dejen er gylden og gennembagt.
- Tag panden ud af ovnen og lad tærten hvile i 5-10 min., før den vendes over på et fad/skærebræt.
- Drys med oliven, feta og evt. lidt frisk timian. Servér varm, lun eller afkølet.
