-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hjemmelavede luksus træstammer
Den klassiske træstamme er superlækker og slet ikke svær at lave selv. Se her, hvordan du laver træstammer derhjemme.
Ca. 12 stk. træstammer
Total:45 minutter
Ingredienser
- Tid: ca. 45 min. plus tid til afkøling
- 200 g mørk chokolade
- 25 g smør
- ½ dl piskefløde
- 2 spsk. romessens
- 100 g fintrevet marcipan
- Overtræk:
- 200 g groftrevet marcipan
- 100 g flormelis
- 25 g glukosesirup
- 100 g mørk chokolade
Sådan laver du træstammer
- Hak chokoladen, og smelt den i en skål over vandbad. Rør smør, fløde og romessens i den smeltede chokolade, og tilsæt fintrevet marcipan. Sæt massen tildækket i køleskabet i et par timer.
- Form 12 træstammer af massen. Den er klistret, men form den, så godt du kan. Stil træstammerne på køl et par timer, til massen er hård.
- Kom marcipan, flormelis og glukose i en skål, og rør sammen med en håndmiker med dejkroge til en ensartet konsistens. Rul marcipanmassen ud på et bord drysset med lidt flormelis. Skær den ud i passende stykker, og rul den om træstammerne.
- Hak chokoladen, og smelt i en skål over vandbad. Dyp enderne af hver træstamme i chokolade, og lad den størkne. Opbevar træstammerne på køl.
