-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
Hvid chokolademousse med syltede jordskokker
Prøv grøntsager i desserten – det smager overraskende godt.
4
Ingredienser
- Kogetid: 5 min.
- Tilberedning: 30 min.
- På køl: 4 timer.
- Hvid chokolademousse:
- 150 g hvid chokolade (grofthakket)
- + ekstra til pynt
- 2½ dl piskefløde
- 6 pasteuriserede æggeblommer
- 50 g sukker
- Syltede jordskokker:
- 5 dl æblemost
- ½ vaniljestang, kornene heraf
- 75 g sukker
- 150 g jordskokker, skrællet og skåret i mindre stykker eller skiver
- Pynt:
- 1 spsk frysetørret bær
- mynte
Sådan gør du
- Hvid chokolademousse:
- Smelt chokoladen over et vandbad. Pisk fløden til skum, og stil det til side. Pisk æggeblommer luftige med sukker, og rør smeltet chokolade i.
- Vend flødeskummet i chokoladeblandingen lidt ad gangen.
- Fordel moussen i portionsskåle. Stil den på køl 4 timer.
- Syltede jordskokker:
- Kog æblemost, vanilje og sukker ind til en sukkerlage, og hæld den over de skrællede jordskokker. Afkøl de syltede jordskokker i køleskabet.
- Server chokolademoussen med høvlet hvid chokolade, syltede jordskokker, frysetørret bær og mynte.
Lækre opskrifter på chokolademousse
-
Chokolademousse: Nem og julet chokolademousse med kirsebær
-
Dejlig sommerdessert: Hvid chokolademousse med kirsebær
-
Hvid chokolademousse med bagte rabarber
-
Hvid chokolademousse med Earl Grey og honning
-
Forførende mørk chokolademousse med blodappelsin
-
Hvid chokolademousse med hvid te
-
Sense dessert: Chokolademousse
-
Chokolademousse med nøddebund
-
Chokolademousse med mangosalat
-
Fransk kaffe-chokolademousse
-
Chokolademousse med kanel og ingefær
-
Nem chokolademousse: Hurtig og lækker chokoladedessert
-
Chokolademousse - helt uden piskefløde
-
Chokolademousse med syltede rabarber
-
Verdens bedste chokolademousse
-
Krydret chokolademousse
-
Chokolademousse med frugt
-
Chokolademousse med kaffe
-
Hvid chokolademousse med hindbærsauce
-
Chokolademousse med kaffesirup
PRØV OGSÅ: Chokolademousse med mangosalat
PRØV OGSÅ: Hvid chokolademousse