-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Jordbær-mazarinkager
De bedste små jordbærkager.
4 små kager med en diameter på 8 cm
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Bagetid: 20 min.
- 200 g jordbær
- 50 g rørsukker
- ½ vaniljestang
- 125 g smør (blødt)
- 125 g sukker
- 125 g marcipan
- 2 æg
- 100 g mel
- Rens jordbærrene, og skær dem i fine skiver. Bland dem med rørsukker og kornene fra den halve vaniljestang.
- Rør smør og sukker lyst og skummende, og riv marcipanen i. Pisk det godt igennem.
- Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
- Tilsæt melet, og rør dejen flot ensartet.
- Hæld dejen i små smurte forme med en diameter på 8 cm, og fordel jordbærrene i de små forme. Tryk bærrene godt ned i dejen.
- Bag kagerne i ovnen ved 175 grader i ca. 20 min.
- Lad kagerne afkøle helt, inden de tages ud af formene. Pynt med flormelis.
