-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
Nem kylling med kokosmælk og rød karry
Kylling med kokosmælk og rød karry - nem og lækker hverdagsmad, som hele familien ka' li'.
4 personer
Total:25 minutter
Ingredienser
Det skal du bruge:
- 1 dl kraftig bouillon
- 1 spsk. rød karrypasta
- 500 g kyllingebryst i tern
- 1 ds. kokosmælk
- 2 spsk. fishsauce eller sojasauce
- 2 spsk. sukker
- 2 spsk. limesaft eller citronsaft
- 4 kaffir limeblade eller 1 tsk. fintrevet lime/citronskal
- frisk koriander
- evt. 1 tsk. rød chili
- Tilbehør: jasminris og dampede sukkerærter
Sådan laver du kylling med kokosmælk og rød karry
- Kom bouillon og rød karrypasta i en gryde, og kog det op.
- Kom kylling, kokosmælk, fishsauce, sukker, limesaft og evt. kaffir limeblade i gryden. Kog det sammen 10 min.
- Smag til, og pynt med frisk koriander og evt. chili.
- Server med ris og sprøde sukkerærter, dampet i 2-3 min.