-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Mager kyllingesalat med urter og ristet rugbrød
Perfekt til en let aftensmad eller som et magert indspark til frokostbordet. Smager også godt med et stykke ristet parmaskinke på.
Næringsindhold
- Energi pr. person:377 Kcal
2
Ingredienser
- 1 rødløg, hakket
- 75 g champignon, skåret i skiver
- 1 spsk olie
- 150 g kyllingebryst
- 1 spsk sukker
- 2 spsk soja
- salt
- peber
- 1 bundt dild
- 1 bundt purløg
- 1/4 l græsk yoghurt
- 1 spsk karry
- 2 skiver groft rugbrød
- 2 cherrytomater
- dild til pynt.
Sådan laver du kyllingesalat:
- Svits løg og champignon på en pande.
- Skær kyllingen i lidt tilfældige tern og lad det simre med på panden til det er gennemstegt. Tilsæt sukker og soja og smag til med salt og peber.
- Lad blandingen køle af, mens du laver dressingen og rister rugbrødet.
- Hak urterne fint og bland dem med yoghurt og karry. Smag blandingen til med salt og peber.
- Rist rugbrødet og læg kyllingesalaten på. Skær tomaterne i kvarte og læg dem på maden med lidt hakket dild.
- Prøv også orientalsk kylling
