-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
Citrussalat med orangemandler
En lækker og frisk dessert, som kan opgraderes med flere af sæsonens frugter og også spises til morgenmad.
2
Ingredienser
- 1 appelsin (økologisk)
- 1 grapefrugt (økologisk)
- 1 spsk Multisød
- 1 bundt mynte
- 10 g mandler
- 15 g orangemarmelade
- 50 g DDV yoghurt
- Mynte
Sådan laver du citrussalat:
- Riv lidt skræl af de to citrusfrugter og kom dem i en skål.
- Skræl frugterne, skær fileter ud af dem og kom dem i skålen. Pres saft af resten af frugterne og smag saften til med Multisød. Tilsæt hakket mynte og bland det hele sammen i skålen. Rør rundt og lad gerne salaten trække lidt.
- Vend mandlerne med orangemarmeladen.
- Bred dem ud på bagepapir, der ligger oven på en bageplade. Bag dem i en 200° varm ovn, indtil marmeladen har sat sig som en karamelliseret overflade på mandlerne.
- Anret citrussalaten med de karamelliserede mandler og yoghurten. Pynt med mynte.