Papadums med ærtemos
alt.dk Mad

Papadums med ærtemos

Du kan kun tilberede papadums fedtfrit, hvis du bruger en mikroovn. Hold godt øje med dem – de kan hurtigt blive sorte.

Af: Chris MacDonald Af: Chris MacDonald
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

Ingredienser

  • 40 g tørre papadums (uden fedt)
  • 100 g løse ærter
  • 50 g skyr
  • citronsaft
  • salt
  • peber

Sådan gør du

  1. Læg papadums på en tallerken og giv fuld styrke i en mikroovn i ca. 4 minutter, til de er poppet op. Lav en ad gangen. Kom ærterne i en minihakker med skyr og kør til en grov mos, der smages til med citronsaft, salt og peber. Brug ærtemosen som dip til de sprøde papadums.
  2. Kalorier 204 kcal
  3. Protein 19 g ~ 37 %
  4. Kulhydrat 31 g ~ 59 %
  5. Fedt 1 g ~ 4 %
  6. Kostfibre 14 g
opskrift mad alt-for-damerne

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter