-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
Pasta a la Lady & Vagabonden
Lækker mad, sunde råvarer og masser af gode råd til dig
Næringsindhold
- Energi pr. person:620 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:29 %
- Kulhydrat:51 %
Pasta med kødboller til 4 personer
Ingredienser
- 500 g hakket kalvekød
- 1 hakket løg
- 2 fed knust hvidløg
- 1 æg
- ½ dl rasp
- ca. 1 dl basilikumblade
- 35 g reven parmesan
- salt, friskkværnet peber
- 2 tsk olivenolie til stegning
- 350 g fuldkornsspaghetti
- 4-5 dl tomatsugo
- basilikum el. andre urter
Sådan gør du:
- 1. Rør det hakkede kød med løg, hvidløg, æg, rasp og basilikumblade samt parmesan, salt og peber. Eller endnu nemmere, blend det hele i en foodprocessor til en fast fars.
- 2. Del og form farsen til 16-20 små meatballs og steg dem gyldne i en stor pande i olivenolie. Ryst panden jævnligt undervejs, så de små meatballs får en flot facon.
- 3. Kog pastaen efter anvisningen på pakningen, afdryp og kom den tilbage i gryden, hvor den varmes igennem med tomatsugo og meatballs.
- 4. Server retten med et drys basilikumblade eller andre krydderurteblade.
