Cocktail og dessert i én: Sgroppino al Limone
En forfriskende italiensk cocktail og dessert i ét – perfekt efter middagen. Den stammer oprindeligt fra Venedig og kan spores helt tilbage til 1500-tallet.
.
4 drinks
Personer:4
Total:10 minutter
Arbejdstid:10 minutter
Ingredienser
- 100 g citronsorbet
- 10 cl vodka
- 2 dl prosecco
- citronskiver
Fremgangsmåde
- Kom citronsorbet og vodka i en skål, og brug et piskeris til at røre det sammen, til det er cremet.Du kan også gøre det i en blender.
- Tilsæt prosecco og rør forsigtigt rundt uden at slå for meget af boblerne fra proseccoen ud.
- Servér den straks i afkølede glas og pynt med et stykke citron.
Tip!
For ekstra citronsmag kan du bruge limoncello i stedet for vodka.
