Dessertglas med trifli, sommerbær og gule blomster på lyserødt bord

Trifli med sød creme og sommerbær

Servér smagfulde og smukke triflier hele sommeren igennem.

hjemmet logo farve

Til 4 personer

Ingredienser

Makroner

  • 2 æggehvider 
  • 100 g sukker 
  • 50 g hasselnødder 

Creme

  • 1 dl piskefløde 
  • 1½ dl kondenseret mælk 

Pynt

  • 125 g blåbær 
  • 125 g hindbær 
  • 125 g brombær

Fremgangsmåde

Makroner

Pisk æggehviderne helt stive, tilsæt sukker, og pisk 1 minut. Blend hasselnødder helt fint og vend i dejen. Kom makrondejen i en lille gryde, og rist den over svag varme. Kom massen i en sprøjtepose. Fordel i små toppe på en bageplade med bagepapir. Bag i en 150 gr. varm ovn i 12 min. til de er gyldne. Afkøl på rist. 

Creme

Pisk fløden til skum, vend med kondenseret mælk. 

Anretning

Skyl og tør alle bær, nip jordbær og del i kvarte. Knus makroner let, hæld cremen over og derefter bær. 

TIP: Du kan erstatte de hjemmebagte makroner med færdigkøbte.