-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Tarte tartin
6-8 personer
Ingredienser
- Mørdej:
- 100 g smør
- 125 g hvedemel
- 50 g flormelis
- korn af ½ vaniljestang
- 1 æggeblomme
- evt. 1 spsk. kold vand
- Fyld:
- 700 g faste æbler, gerne
- syrlige
- 75 g sukker
- 50 g smør
- Tilbehør:
- flødeskum eller vaniljeis
- Smuldr smørret i melet, ogtilsæt flormelis og vaniljekorn.Saml dejen med æggeblommeog evt. vand. Pak dejen i plastfilm,og lad den hvile i køleskabi ca. 30 min.
- Skræl æblerne, og skær demi både.
- Smelt sukkeret til lys karamelpå en stålpande. Tilsæt 50g af smørret. Kom æblerne påpanden, og vend dem rundt,til de er gyldne. Smør en rundbageform (20 cm i diameter)med resten af smørret. Her harvi bagt kagen i Eva Trios silikoneform– den er nem at brugetil denne kage. Fordel æblerne iformen, de skal ligge tæt.
- Rul dejen ud, så den er ca.22 cm i diameter. Læg den overæblerne, og pres den forsigtigned langs formens kant. Stiknogle små huller i dejlåget.
- Bag kagen ved 180 gr. ica. ½ time, til låget er gyldent.
- Lad kagen afkøle 10-15 min.Det er vigtigt, da karamellen ellersvil løbe ud. Læg et låg elleret fad over formen. Vend kagenrundt, så æblerne kommerøverst. Server kagen lun medflødeskum eller vaniljeis til.