Ugens lækkeri: Casatta-kage
Italiensk dessertkage når det er bedst fyldt med med ricotta, marcipan og syltede citrusfrugter.
Denne uges lækkeri er denne overdådige og italienske Casatta-kage. Fyldt til randen med chokolade, marcipan og ricotta i en lækker symbiose med citroner og hvidvin.