-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
French toast med pærer, karamel og is
På dansk er french toast også kendt som 'arme riddere' - du kan servere french toast til morgenmad, brunch, eller i en lækker dessertudgave som her:
French toast til 4 personer
Ingredienser
- 120 g smør + 20 g til stegning af brød
- 200 g lys farin eller muscovado sukker
- 1/4 l piskefløde
- ¼-½ tsk groft salt
- 3 æg
- 1 dl mælk
- ½ tsk stødt kanel
- 2 tsk sukker
- 6 skiver franskbrød, gerne daggammelt
- 3 pærer
- vaniljeis.
Sådan laver du french toast
- 1. Til karamelsaucen smeltes smørret sammen med sukker og fløde. Rør rundt og sørg for at sukkeret ikke klumper. Lad det koge stille og roligt i 5 min. Smag til med salt. Put lidt salt i ad gangen og smag på det. Saucen tykner, når den køler ned.
- 2. Pisk æg, mælk, kanel og sukker sammen i en dyb tallerken. Vend brødet i æggeblandingen. Smelt smørret i en pande og steg æggebrødene 2-3 min pr. side ved middelvarme.
- 3. Skær pærerne i tynde skiver. Servér de frisklavede french toast med tynde skiver pære, en kugle is og karamelsauce over.
- French toast med bær og ahornsirup
- Jordbær-hyldeblomst-marmelade med french toast
SE OGSÅ: