-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
Skøn tærte med squash og friske figner
Det behøver ikke være hverken svært eller besværligt at bage en lækker tærte. Med en rulle færdigkøbt butterdej er det ingen sag at trylle de lækreste tærter frem påingen tid. Som fx. denne lækre grøntsagstærte med squash og friske figner.
6 personer
Total:35 minutter
Arbejdstid:10 minutter
Ingredienser
Det skal du bruge:
- 1 rulle butterdej (250 g)
- 2 spsk. olivenolie
- 250 g ricotta
- 1 courgette
- 6 friske figner
- 1 lille bundt rosmarin
- salt og peber
- 100 g gedeost
Sådan laver du en tærte med squash og friske figner:
- Tænd ovnen på 200 gr.
- Rul butterdej ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Fold kanterne ind hele vejen rundt på butterdejen. Klem med fingrene, så det bliver til ca. 1 cm høj kant. Pensl med 1 spsk. olivenolie.
- Smør bunden med et tykt lag ricotta.
- Skyl courgette, og skær i tynde skiver på langs med en kartoffelskræller. Fordel courgetteskiver over ricottaen.
- Skyl figner, og skær dem i halve. Fordel dem rundt på tærten.
- Krydr med rosmarinkviste, salt og peber.
- Smuldr gedeost over, og dryp med 1 spsk. olivenolie. Bag tærten på midterste ovnribbe i 20-25 min., til butterdejen er gylden og sprød.
