French toast med banan og chokolade

Name: French toast med banan og chokolade
Total time: 20 min
Yield: French toast til 4 personer
Ingredients: 3 æg; 1 dl fløde; 2 spsk. sukker; 1 tsk. vaniljesukker; 2 bananer; 100 g chokoladeknapper; 8 skiver yoghurtbrød; 2 spsk. smør

En super lækker og snasket toast med banan og chokolade - french toast, eller arme riddere, som vi kalder det på dansk, er egentlig beregnet til at spise om morgenen. Meeeeeeen mon ikke de fleste vil foretrække denne skønne 'bombe' som dessert? Ligegyldigt hvad, så får du opskriften her:

Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft

Opskrift

Hendes Verden

2. Aug 2021 - 10:10

French toast til 4 personer

Total:20 minutter

Ingredienser

3 æg
1 dl fløde
2 spsk. sukker
1 tsk. vaniljesukker
2 bananer
100 g chokoladeknapper
8 skiver yoghurtbrød
2 spsk. smør

Sådan laver du french toast

Pisk æg sammen med fløde, sukker og vaniljesukker i en dyb tallerken.
Skræl bananer, og skær dem i skiver. Fordel bananskiver og chokoladeknapper mellem to skiver brød.
Dyp hver "sandwich" i æggeblandingen, begge sider af brødet skal dyppes. Lad brødet suge masser af æg.
Smelt smør på en pande, og steg dine french toast i 3-4 min. på hver side, til overfladen er gylden og sprød, og chokoladen er smeltet.