Skyr med bær og luksus-granola

Skyr med bær og luksus-granola

(1 person)

Granola:

4 spsk. chiafrø

4 spsk. boghvedemel

4 spsk. sesamfrø

4 spsk. pistacienødder, groft hakket

1 spsk. finthakket palmesukker

eller 1 spsk. rørsukker

2-3 spsk. skyr

1 spsk. blåbær

1. Bland alle ingredienser til granola sammen, og bred ud på bagepapir. Rist i ovnen ved 150 grader ca. 20 minutter. Vend rundt i det et par gange, mens det rister. 

2. Anret skyr i et glas, og drys med blåbær og granola.

TIP

Granola-portionen passer til et glas på ca. 250 ml og kan holde sig længe!

► SE OGSÅ: Bag til morgenbordet

► SE OGSÅ: Hjemmebagte æbleboller med chokolade og mandler

► SE OGSÅ: Sprøde rundstykker med fuldkorn og birkes