-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Små brombærtærter
Tag kurven under armen og havehandskerne på, og find det nærmeste brombærkrat. De vilde bær smager pragtfuldt, men du kan naturligvis også købe de smagfulde bær i supermarkedet.
4 tærter
Ingredienser
- Dej:
- 100 g smør
- 200 g hvedemel
- 3 spsk. sukker
- 2 tsk. vaniljesukker
- 1 æggeblomme
- evt. koldt vand
- Fyld:
- 100 g ren rå marcipan
- 400 g brombær
- 200 g appelsinmarmelade el. cremet appelsin-abrikosmarmelade
- Tilbehør:
- flødeskum og mynte
- Smuldr smørret i melet, og tilsæt sukker og vaniljesukker. Saml dejen med æggeblommen og evt. lidt koldt vand.
- Rul dejen ud, og for 4 små eller 1 stor smurt tærteforme (24 cm i diameter) med den. Riv marcipanen, og fordel den i bunden på tærterne.
- Bag tærterne ca. 20-25 min. ved 200 gr., til de er gyldne og sprøde. Afkøl tærterne.
- Fordel marmeladen over de bagte tærtebunde. Kom bærrene i.
- Server tærterne pyntet med flødeskum og mynte.
