-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
Spyd & nudler asianstyle
Næringsindhold
- Energi pr. person:460 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:30 %
- Kulhydrat:50 %
4
Ingredienser
- 1 afpudset svinemørbrad, 400 g.
- Marinade:
- 2 tsk olivenolie
- 2 spsk teriyaki sauce
- 1 knust fed hvidløg
- 1 tsk akaciehonning
- salt, friskkværnet peber.
- Nudelsalat:
- 1 spidskål
- 2 gulerødder
- ½ rødløg
- 100 g kogte ægnudler.
- Asian dressing:
- ½ dl rødvinseddike
- 2-3 tsk fishsauce
- saft af ca. ½ lime
- 3 tsk sukker
- 1 knsp salt
- 1 tsk groft stødt peberkorn.
- 1 bdt frisk koriander eller basilikum.
- 1 pakke naanbrød.
Sådan gør du
- Skær kødet i 12 skiver, vend dem med den sammenpiskede marinade og fordel dem på fire grillspyd.
- Grill spyddene over gode gløder 5-6 minutter på hver side, og lun også naanbrødene på grillen.
- Hak kål, gulerødder og løg groft og bland grøntsagerne med nudler og den sammenpiskede marinade. Servér salaten til de grillede spyd med det lune brød.
- TIP: Hvis du skal bruge træspyd til grillmaden, skal de ligge i koldt vand 20-30 minutter før brug.