-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Spyd & nudler asianstyle
Næringsindhold
- Energi pr. person:460 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:30 %
- Kulhydrat:50 %
4
Ingredienser
- 1 afpudset svinemørbrad, 400 g.
- Marinade:
- 2 tsk olivenolie
- 2 spsk teriyaki sauce
- 1 knust fed hvidløg
- 1 tsk akaciehonning
- salt, friskkværnet peber.
- Nudelsalat:
- 1 spidskål
- 2 gulerødder
- ½ rødløg
- 100 g kogte ægnudler.
- Asian dressing:
- ½ dl rødvinseddike
- 2-3 tsk fishsauce
- saft af ca. ½ lime
- 3 tsk sukker
- 1 knsp salt
- 1 tsk groft stødt peberkorn.
- 1 bdt frisk koriander eller basilikum.
- 1 pakke naanbrød.
Sådan gør du
- Skær kødet i 12 skiver, vend dem med den sammenpiskede marinade og fordel dem på fire grillspyd.
- Grill spyddene over gode gløder 5-6 minutter på hver side, og lun også naanbrødene på grillen.
- Hak kål, gulerødder og løg groft og bland grøntsagerne med nudler og den sammenpiskede marinade. Servér salaten til de grillede spyd med det lune brød.
- TIP: Hvis du skal bruge træspyd til grillmaden, skal de ligge i koldt vand 20-30 minutter før brug.
