Sund frokost: Rugbrødsmad med kyllingebryst
Sara Jin Smidt aka Healthy Skinny Bitch' bud på en sund, mættende og lækker frokost.
Næringsindhold
- Energi pr. person:400 Kcal
- Fedt:14 %
- Protein:19 %
- Kulhydrat:44 %
1
Ingredienser
- 2 skiver fuldkornsrugbrød
- lidt smør
- 3 skiver kyllingepålæg, fx grillet kyllingebryst
- 1 blødkogt æg
- lidt mayonnaise
- purløg
- 1 gulerod
- 1 tomat
Sådan laver du en sund frokost
- Byg maden op som på billedet.
- Sund frokost vs slankende frokost
- Ved at erstatte rugbrød med fuldkornknækbrød får du stadig grove
- kulhydrater i en begrænset mængde og halverer samtidig kalorierne.
- Ved at droppe smørret og mayonnaisen og erstatte det med hytteost
- reducerer du fedtindholdet, men bevarer et relativt højt proteinindhold,
- og i den slanke udgave er der en større mængde grøntsager og
- dermed fibre, så du får en god mæthedsfornemmelse.
