Hvor meget sukker er der i broccoli, hvidvin og æble? Få styr på det skjulte sukker

Ja, der er sukker i slik, chokolade og sodavand. Men hvad med rugbrød, ketchup og bananer? Vi har set nærmere på skjulte sukker.

Af: Charlotte Wendt Jensen og Matilde Hansen
Foto: Getty

Sundhed

Fit living

26. May 2020 - 10:00

1 pizza med pepperoni

½ broccolihoved

½ sukkerknald

1 glas Coca Cola

5½ sukkerknald

1 glas minimælk

2½ sukkerknald

LÆS OGSÅ

Vi tester Suppekuren: "Jeg har tabt 4,6 kilo og særligt på maven"

1 spsk. økologisk honning

4 sukkerknalder

1 dåse makrel

Annonse

½ sukkerknald

Yoghurt med bær, 200 g

4½ sukkerknald

1 tebolle

7½ sukkerknald

1 pose Matador Mix, 120 g

24 sukkerknalder

Kellogg’s All-Bran, 35 g

1½ sukkerknald

1 Aperol spritz

Annonse

5½ sukkerknald

1 banan

4½ sukkerknald

LÆS OGSÅ

Hjælper cola mod ondt i maven?

1 spsk. syltetøj

½ sukkerknald

1 kiks, Digestive

2½ sukkerknald

1 chokolademuffin

12 sukkerknalder

1 glas hvidvin

Annonse

2 sukkerknalder

1 plade Marabou med Daim, 100 g

14½ sukkerknald

1 grovbolle

7½ sukkerknald

1 frisk figen

2½ sukkerknald

1 cookie

2 sukkerknalder

LÆS OGSÅ

Er detox og massage kuren mod affaldsstoffer?

1 dåse majs, 140 g (drænet vægt)

2½ sukkerknald

1 glas iste

1½ sukkerknald

1 glas mandelmælk

1½ sukkerknald

1 æble

5 sukkerknalder

1 cheeseburger, Burger King

7½ sukkerknald

1 chailatte

11½ sukkerknald

1 gulerod

1 sukkerknald

1 skive rugbrød

½ sukkerknald

1 spsk ketchup, Heinz

1 sukkerknald

1 flødebolle

4 sukkerknalder

Mysli med frugt og nødder, 55 g

3½ sukkerknald

3 skiver syltede rodbeder

1½ sukkerknald

1 glas appelsinjuice

5 sukkerknalder

Sukker i din kost

Sukker kan forekomme naturligt som i frugt (frugtsukker) i mælkeprodukter (mælkesukker), og som tilsat sukker (strøsukker).

Modsat frugtsukker og mælkesukker, omtales tilsat sukker som "tomme kalorier", fordi det indeholder kalorier, men ingen eller en ubetydelig mængde af vitaminer og mineraler- Tilsat sukker bidrager derfor ikke med noget, som kroppen mangler, og tilsat sukker bliver derofr opfattet som en nydelsesvare.

Spiser du for mange af de søde sager, er der risiko for, at de optager pladsen fra andre sundere fødevarer. Hvis sukkerindtaget bidrager til overvægt, kan de have en indirekte betydning for både diabetes og hjerte og -karsygdomme, da overvægt i sig selv er en risikofaktor for at udvikle disse.

Kilde: altomkost.dk og sundhed.dk