Flad mave: Karen tester nul sukker

Det gjorde Karen:

Undgik slik, kage, sodavand og sukkerbomber som honning og syltetøj.

En sukkermom går kold

Jeg er en sukker-mom (ikke at forveksle med amerikanske soccer moms). Det betyder, at jeg har brug for et dagligt fix sukker, og hvis du læser dette indslag i vores test, så gætter jeg på, at du kender følelsen af lige at mangle lidt chokolade efter frokost? Eller støve huset rundt inden sengetid for at tjekke, om der skulle være en glemt vingummi i skuffen?

Jeg har hørt rygter om hovedpine og sågar rysteture, men så galt går det ikke. Første testdag dropper jeg morgenjuicen, og der er hverken syltetøj eller honning til aftenteen. Alt slik og kage er bandlyst – og det går faktisk meget godt.

Måske fordi jeg er ekstra opmærksom på at holde mit blodsukker stabilt. Jeg hamstrer frugt om eftermiddagen og snupper et knækbrød med ost. Det gør jeg også på dag to. Muligvis ikke ligefrem et slankende indslag at høvle ost ind i stedet for sukker, men man skal jo starte et sted.

Så gik mor kold

Jeg er nervøs for onsdag, der er kagedag på arbejdet. Kantinen serverer lun pæretærte, men det går faktisk ret let at springe over. Til gengæld glemmer jeg at spise frugt, og på vej hjem er jeg skrupsulten. Øj, jeg spiser knækbrød klokken 17.30. Så mange at jeg næsten ikke er sulten til aftensmaden. Resten af familien spiser is til dessert. Jeg sidder med en virkelig tør kop te og gør mig umage for ikke at spise deres Magnum-is med øjnene.

Vi er kommet til torsdag, og jeg holder stadig. Indtil min ældste søn kommer stolt hjem med muffins, han har bagt i skolen. Han tilbyder glad at lave en kop te til os, og så skal jeg smage hans bagværk. Så det gør jeg. Med en vigtig morale til dig, kære læser: Hvis det gælder dit barns følelser, så skråt op med alle kure. I øvrigt smagte den virkelig godt!

Weekend er værst

Efter testen

Jeg synes faktisk, at det føles godt at sige nej tak indimellem. Måske bare hver anden gang? Jeg kan jo undvære sukker. Jeg har ikke tabt mig på en sølle uge, men måske er det her nul-sukker halløj faktisk en okay vej frem mod et stabilt blodsukker og dermed et passende taljemål!