Annonse

Drikke - Tips og opskrifter

Gin og rosmarin Paloma

En klassisk Paloma er med tequila, men her kommer den i en mere krydderurtet version med gin og rosmarin.

Drikker du nok vand?

Få svaret + masser af gode opskrifter på drikke i alle afskygninger.

Opskrifter på lækre drikke

Vi har samlet alle de forskellige opskrifter på kolde og varme drikke her på siden. Så hvad enten du er på udkig efter opskriften på en hyldeblomstsaft, en god flaske vin, en velkomstdrink eller et hjemmelavet ingefærshot, så kan du finde opskriften her.

Den lækreste velkomstdrink: Skøn granatæblecocktail

En perfekt velkomstdrink til både jul og nytår.

Din nye yndlingsdrink: Lys vermouth med smag af jul

Dittes bud på en lækker juledrik er en lys vermouth med appelsin, kardemomme og vanilje. Den kan drikkes over isterninger, med tonic eller bruges i en julet negroni. Og så ser det ekstra julet og dekorativt ud med en skive tørret appelsin.

Efterår i Odense: ”Efter min mening er dette et perfekt sted at slutte sin aften”

For journalist Andrea Fredsøe Sørensen kalder november på rare indendørsaktiviteter og gode drinks i tusmørket. Her får du hendes bedste tips til hjemstavnen Odense, hvor der er rig mulighed for efterårshygge.

Hella Joof stod med en drink i hånden til en fest, da hun lærte vigtig lektie: "Hvad laver jeg her?"

Skuespiller og forfatter Hella Joof mener, at det er på tide, at de ældre generationer giver faklen videre til deres børn.

Luksus frappuccino

Iskaffe er altid godt, men bliver lige en tand mere lækker, hvis du blender den med ingredienser som vaniljeis og brun farin og topper med chokoladesovs og flødeskum.

Spiked vandmelonslimonade

En voksen vandmelonlimonade med et skud spiritus i. Vælg selv hvilken slags – her er der brugt lys rom, men det kan også være vodka, gin, tequila eller en likør som for eksempel Cointreau eller Grand Marnier. Drinken kan selvfølgelig sagtens laves uden spiritus.

Skøn Ginger Tom Collins

En sommerfavorit er den klassiske Tom Collins, som faktisk bare er en limonade med gin og danskvand. Her får den også et skud ingefær

Lækker Hugo Spritz

Denne lyse version af en spritz laver de meget i Norditalien. Den har lavt alkoholindhold og er en festlig tørstslukker.

Er du vild bitterheden fra grapefrugt og Campari, vil du elske denne drink

Hvis du elsker bitterheden fra grapefrugt og Campari, vil du elske denne longdrink med tequila.

Den skønneste Piña Colada

Intet slår en god Piña Colada! Brug gerne lidt tid på at finde en god ananasjuice til formålet – der er meget stor kvalitetsforskel derude. Du kan også blende frisk eller optøet ananas og sigte det.

Lækker Aperol Cosmopolitan

I denne funky Cosmopolitan bruger man Aperol i stedet for tranebærsaft. Det giver drinken den vilde orange farve, der er både appetitlig og sommerlig.

Den skønneste Mojito Granita

En frisk og syrlig granita med lime og mynte, der straks leder tankerne hen på en mojito – bare uden rom. Server granitaen som en frisk dessert på årets sidste aften, eller brug den som lille kold ganerenser mellem retterne. Skal den have et ekstra festligt touch, kan du hælde lidt prosecco over granitaen, når glassene er serveret.

Annonse

4 cocktails med krydderurter til din sommer

Er du i tvivl om, hvilke drikkevarer du vil servere til dine gæster til sommerens sammenkomster? Og kommer du ligesom mange andre til at servere det samme igen-og-igen? Så er førstehjælpen på vej!

6 suveræne opskrifter til sommerfesten eller studentergildet

Hold en pragtfuld fest med hjemmelavede lækkerier til Sankt Hans eller måske for at fejre en nybagt student. Alle opskrifter er til 6 personer, og kan nemt ganges op.

Boblende og iskold "Summer Spritz"

Måske vi falder i unåde, men vi har tilladt os at pille lidt ved den klassiske italienske drink Aperol spritz - og denne version passer perfekt, når dagene snart bliver lunere.

Affogato med et tvist af jul og Irish Coffee

Affrogato er en italiensk kaffedessert i verdensklasse, som ovenikøbet er supernem at lave. Her har den fået et tvist af jul og irish coffee. Køb en god vaniljeis, find din bedste whisky frem, og bryg en stærk espresso, så kan du lynhurtigt imponere dine gæster.

Lækker sommerdrink: Jordbær-mojito

Sådan laver du verdens bedste mojito - med jordbær. De friske jordbær i en hjemmelavet mojito giver en skøn smag 🍹 Se her, hvordan du laver en skøn sommer-mojito med jordbær:

Rosé sangria: Sådan laver du sangria med rosé

En oldschool bowle sangria, men i en lidt friskere version end den klassiske på rødvin. Her får du opskriften på en lækker sangria med rosé. Udover rosé laves den friske sangria med rød vermouth, lemon sodavand, rosenvand og jordbær. Servér den fine rosé sangria i en bowle fyldt med isterninger, citronskiver, limeskiver, friske jordbær i skiver og masser af isterninger – en perfekt velkomstdrink til sommerfesten, studentergildet eller måske en konfirmation? Her får du opskriften på den flotte og festlige rosé sangria:

Rabarbervodka med crémant og lavendel

Lav din egen rabarbervodka, og servér den med bobler og lavendel som start på en god aften. Rabarbervodkaen skal gerne trække et par uger inden brug. Her får du opskriften på en nem og lækker rabarbervodka, som du kan bruge til lækre sommerdrinks - f.eks. denne her med crémant og lavendel:

Alkoholfri drinks: Sangria, mojito & cider

Mange forbinder drinks med alkohol, men man kan også lave massevis af alkoholfrie drinks, der smager herligt. Her på siden får du inspiration til læskende, smagfulde, forfriskende drinks, hvor alkoholen ikke er i fokus. Så er du klar til fest og andre hyggelige arrangementer uden spiritus. Få blandt andet oprskrifterne på sangria uden alkohol, en alkoholfri mojito og en skøn cider.

Brombærmartini: Sådan laver du en lækker martini med brombær

Den allerbedste start på en skøn middag. Lav brombærsiruppen i god tid, så er det nemt at servere drinks til mange. Du kan sagtens lave en stor portion af siruppen, for du kan nemt bruge den til både andre lækre drinks, til skønne desserter og kager. Se her, hvordan du laver en lækker velkomstdrink med brombær, en brombærmartini:

Skøn pink mors dag cocktail med Cointreau

Forkæl din mor med en skøn pink cocktail på mors dag. Her får du opskriften på den lækre cocktail, der både er sød og syrlig. Og så har cocktailen den fineste pink farve.

Gin-eksperten: Det her ville jeg aldrig blande i min gin

Egentlig burde Hendrick’s nyeste gin være opkaldt efter hendes hund, og så drikker hun faktisk ikke selv gin sammen med tonic. Til gengæld elsker hun gin og hyldeblomst og har lavet en gin med udgangspunkt i en brudebuket. Vi mødte ginens 'grand old lady', master distiller Lesley Gracie, der er kvinden bag Hendrick’s gin, til en snak om, hvordan man bliver ved med at finde på nye ginsmage, og om man kan lave mad med gin eller ej.

Skøn & boblende spritz med Limoncello

Limoncello bruges traditionelt som en frisk afslutning på et godt måltid. Men denfriske citronsmag gør sig også godt i en aperitif, som i denne lyse, boblende spritz. Her får du opskriften på en lækker perlende spritz med Limoncello.

Sparkling margarita: Sådan laver du en margarita med hindbær & prosecco

Varme dage kalder på kolde drinks – og her får du opskriften på en let og perlende margarita med prosecco og hindbær. Den forfriskende hindbærmargarita er toppet med prosecco og kan sagtens laves klar i forvejen, hvis du skal have gæster. Du blander blot alle ingredienserne til din margarita, pånær proseccoen i en kande, og så er den lige til at hælde i glas og toppe op med prosecco, når I er klar til drinks. Her får du opskriften på den lækre margarita med hindbær og prosecco:

Flot, pink & festlig: Sådan laver du en påske margarita

Påsken er kærkommen lejlighed til at ses med venner og familie til en dejlig påskefrokost eller middag. Og skal du have gæster i påsken, så kunne denne skønne (pink!) påske margarita måske være et godt bud på en velkomstdrink inden maden. Den friske og sødmefulde cocktail er med sin kombination af lakridssalt, syrlig grape, frisk lime og Cointreau en uimodståelig smagsbombe. Se hvordan, du laver en påske margarita her:

Derfor skal du IKKE lægge din snaps i fryseren

For de fleste af os hænger den årlige jule eller påskefrokost pr. automatik sammen med en iskold snaps eller akvavit, der serveres direkte fra fryseren. Men det er faktisk lidt en uskik – læs her hvorfor…

Baileys har fået en lillebror. Og den smager af pina colada!

Hvis du elsker en iskold pina colada på en varm sommerdag næsten lige så højt som en dejlig blød Baileys til kaffen, så er der gode nyheder i vente. For nu lanceres et nyt skud på stammen i den store likørfamilie, nemlig en Baileys Colada...

Mens vi venter på årets roséfestival: Sådan laver du en rosé colada

Årets roséfestival er lige om hjørnet - og mens vi venter på den, kan vi da lige nappe en rose colada. Hvis du lige som os er pjattet med både rosé og pina colada, vil du med garanti elske denne klon mellem de to skønne drikke. Her får du opskriften på en let og lækker cocktail, som du kan nyde, inden det for alvor går løs ved roséfestivalen 2022.

Festlig champagnecocktail med appelsin & campari

Her får du opskriften på en flot og festlig appelsin-Campari champagnecocktail, som du f.eks. kan servere nytårsaften eller ved andre festlige lejligheder. En champagnecocktail er en cocktail, som tilsættes mousserende vin. Gem den fine årgangs-champagne til en anden lejlighed og brug en hvilken som helst tør mousserende vin med gode bobler til at blande i cocktailen. Servér champagnecocktail som aperitif eller efter middagen.

Annonse

Årets smarteste nytårshack: Champagne-isterninger

De fleste af os elsker en lækker og iskold mimosa til nytårsbrunchen eller en frisk sprudlende velkomstdrink nytårsaften. Og champagne-isterninger er den perfekte måde at gøre dine nytårsdrinks endnu mere festlige og fantastiske på.

Champagnemojito

Champagnemojitoen er en perlende og let udgave af den klassiske mojito. Brug den som en forfriskende og anderledes velkomstdrink til sommerfesten, eller drik den til Dronningens nytårstale. Du vælger selv, om du vil bruge champagne, cremant eller cava.

Skøn juleaperol

Sommerens favoritter kan bestemt også nydes, når det er jul! Og hvorfor gemme Aperolflasken væk, bare fordi kalenderen siger december? Her får du opskriften på en lækker Aperol spritz i juleklæder, som bestemt vil gøre lykke til enhver julefest, eller bare som et afbræk fra alt den lækre gløgg. Se opskriften på en juleaperol, der smager skønt og er perfekt til alle julens festlige begivenheder lige her:

Skøn juledrink: Gin & tonic med pink grape og sukkerstok

Forkæl dine gæster med en lækker og smuk G&T med et twist af jul! Her får du den gode og nemme opskrift på en rigtig lækker juledrink. Sig hej til jule-gin-tonic'en:

Julens fineste: Hjemmelavet krydret tranebærlikør

Denne lækre, bittersøde, krydrede julelikør kan fint stå og trække smag heledecember måned, mens man forsyner sig med et lille glas i ny og næ. Her får du opskriften på en nem, lækker og ikke mindst julet tranebærlikør med den smukkeste røde farve - julens farve på glas. Du skal faktisk ikke gøre andet end at blande tranebær med en sukkerlage, vodka, appelsin og vaniljestænger. Og så lade den trække, mens du nyder den fine julerøde farve, som likøren får lidt efter lidt. Se her, hvordan du gør:

Rødbedemargarita: Lav en skøn drink med rødbede, lime & ingefær

Vi elsker en god margarita her på ALT.dk, men vi har godt nok aldrig overvejet at mixe den med rødbede og ingefær. Men hvorfor egentlig ikke? Den smukke røde farve fra rødbeden, twistet fra ingefæren og det friske pift af lime lyder jo som en virkelig god kombination. Og så er den tilmed utrolig pæn at kigge på. Har du lyst til at prøve kræfter med en rødbedemargarita, så får du opskriften her:

Nu kan du få rød Baileys: Den kendte flødelikør kommer i en efterårsversion

Hvis du elsker de lækre red velvet cupcakes, så har du en rigtig god grund til at glæde dig til det nyeste skud på stammen i Baileys-familien. Den søde og cremede flødelikør kommer nemlig nu i en ny rød ’efterårsversion’, der efter sigende skulle være ’dessert på flaske’.

Nordic Fall: Gin & æblemost

Vi elsker alle sammen en god gammeldags gin & tonic, men hvorfor ikke prøve at mixe ginen med noget nyt og anderledes. Her har bartender Rasmus Poulsgaard mixet en let og hurtig drink med gin og æblemost, der både kan bruges til nytårsfest, julehygge og til en helt almindelig aften, hvor der skal en god gin på bordet.

Skøn drink: Gin & mango

Her får du opskriften på en skøn gin drink med mango og papaya - en lækker og eksotisk version af den klassiske gin tonic. Prøv den her:

Den store alkoholguide: Har du styr på kalorierne i din favoritdrink?

Få styr på, hvor mange kalorier der er i øl, vin og vodka. Vi giver dig overblikket over de våde varer, og se hvor det kan betale sig at spare.

Nu kan du lave din egen Pepsi Max derhjemme

Slut med at slæbe læssevis af dåser hjem - og ikke mindst gå ned og pante dem igen. Nu kan du nemlig lave din helt egen Pepsi Max derhjemme. Og det er både smart for dig... og for miljøet.

Sådan laver du sommerens lækreste drink: En triple pina colada

Hvorfor lægge sig fast på den klassiske pina colada med ananas, når du kan kombinere den en jordbær pina colada OG en fersken pina colada? Sommerens lækreste pina colada er i 3 lag... og du får opskriften lige her:

Ny sommer-cocktail: Nu skal du blande Aperol i din øl

Har du nogen sinde hørt om drinken ”Spaghett”? Nej, der mangler ikke et "i", den hedder ”Spaghett” uden i’et til sidst, og var åbenbart et kæmpe sommerhit i USA forrige sommer. At vi ikke helt er hoppet på trenden her i Europa, må bero på en fejltagelse, eller hvordan?

Skøn sommerdrink uden alkohol: Strawberry mule

Strawberry mule er den perfekte drink på varme sommerdage. Den laves med jordbær og gingerbeer uden alkohol, der giver den bedste smag. Her får du opskriften på den lækre alkoholfri cocktail med jordbær:

Espresso martini: Sådan laver du den klassiske cocktail

En espresso martini er en forfriskende drink efter en middag eller festlig frokost. Den lækre cocktail består af espresso, vodka, kaffelikør og et par kaffebønner som pynt på toppen. I denne opskrift har vi puttet lidt piskefløde i også for at gøre espresso martinien endnu mere cremet og dessertagtig, men du kan sagtens lave den uden, så den fremstår mere som en skarp cocktail. Her får du en god og nem opskrift på espresso martini – og ikke mindst historien bag den lækre cocktail:

Se her: Sådan laver du australsk iskaffe... med danskvand!

Gør som australierne down-under og giv din iskaffe et friskt boblende pust med iskold danskvand. Jo, du læste rigtigt – du kan bruge danskvand til at lave en sprudlende og iskold iskaffe, som slukker sommertørsten på en varm sommerdag.

Mild og læskende: Green apple tea

Denne drink er mild og læskende. Den grønne te bidrager med lidt bitterhed, så drinken er ikke for sød.

6 fantastiske (og alkoholfri) drinks til en varm dag

6 cool drinks med masser af juice og frisk frugt - og ikke mindst smagen af sommer. Find din favorit til de lange, varme dage her.

Annonse

Milkshake med hyldeblomst

Det er tid til kolde drikke, og her er et godt alternativ til sodavand med mindre sukker. Den lækre milkshake med hyldeblomst smager af sol og sommer, og så er den tilmed supernem at lave. Se her, hvordan du laver milkshake med hyldeblomst:

Skøn margarita med vandmelon & myntesukker

Denne lækre margarita får sin sødme fra vandmelonen og et nip salt i drinken fremhæver smagene. Sammen med myntesukkeret giver det en frisk og meget sommeragtig margarita, som du kan servere som velkomstdrink inden havefesten, eller bare som en skøn cocktail på en varm dag. Her får du den lækre opskrift på en skøn margarita med mynte og vandmelon:

Skøn jordbærmartini med mynte

En forfriskende variant af en martini. Smagen er aromatisk, let bitter og knap så sød som endaiquiri. Her får du opskriften på den lækre jordbærmartini, der udover jordbær og vermouth også indeholder gin og mynte. Se hvordan, du nemt selv kan shake en jordbærmartini derhjemme lige her:

Skøn sommercocktail med hindbær & passionsfrugt

Skål sommeren ind med en Red Passion – du får opskriften på den lækre cocktail, der blandt andet indeholder vodka, hindbær, lime & passionsfrugt lige her. Og så får du også barchef Jakob Fjordsides allerbedste tips tricks til at shake de bedste cocktails derhjemme. Læs med her:

Elsker du også Bubble Tea? Så se her, hvordan du laver den selv

Er du vild med iste, så skulle du prøve den populære Bubble Tea. Den læskende te-drik med sirup og spiselige perler, der oprindeligt stammer fra Taiwan, er blevet en global trend. Her får du meget mere viden, om den hippe sommerdrik og en god opskrift på hjemmelavet Bubble Tea.

Ny sommerfavorit: Sådan laver du en margarita med rabarber

En af vores absolutte favoritter her på ALT.dk, nemlig rabarbermojitoen, har netop fået en seriøs konkurrent.

"Whisky-pizza" og seje damer: 6 gode grunde til at fejre International Whisky Dag 20. maj

Der er mange fordomme omkring whisky, men måske er det på tide at få gjort op med disse antagelser?! Se her listen over kendte kvinder, der nyder et godt glas af denne særlige alkohol.

Drinks på pind: Gin & tonic og Bloody Mary

Server en let og læskende drink for dine gæster... på pind. Her får du opskriften på de lækreste ispinde lavet med dine yndlingsdrinks...

6 skønne sommersjusser

Sjusser bør drikkes i solen, og her får du seks favoritter. De er ikke klassiske, men enkle, nemme og gode hele sommeren. Vælg et par favoritter ud og shake med dine gæster. Eller lav dem i literflasker, og sæt dem klar i køleskabet til gæsterne.

En ny sommerfavorit er født: En "champagne-spritz" to go

En ny spritz har set dagens lys, og den kommer SÅ meget med os på tur ud i det danske sommerland…

Negroni: Sådan laver du den skønne italienske drink

Hvis du aldrig har fået en Negroni, er det på høje tid. Denne bitre drink er til alle de voksne, der har slubret Aperol Spritz i sig, men savner den ægte, voksne dybde. Den kommer her. Nemt, bittert og meget italian. Her viser Louisa Lorang dig, hvordan du selv laver en Negroni derhjemme:

Coffeetails: Her er 5 cocktails med kaffe, du skal kende

Du kan faktisk sagtens skifte kaffekoppen ud med et (cocktail)glas og nyde din kaffe på nye og spændende måder. Eller du kan tage din kaffe og tilsætte den til de klassiske drinks, som du kender og elsker, og fx. lave en spritz eller en mojito med kaffe.

Lav din egen gin med rabarber: Få opskriften her

Når de sprøde syrlige rabarber er i sæson to gange om året, gælder det bare om at få mest muligt ud af dem. Du kan lave chutney, koge rabarberkompot og bage masser af lækre kager med rabarber, MEN du kan også bruge rabarberstænglerne i en skøn hjemmelavet gin. Den lækre rabarbergin får den smukkeste lyserøde farve og smager vidunderligt sammen med f.eks. en rabarbertonic eller en tonic med rosensmag. Den lækre gin med rabarber er meget nem at lave, men den skal trække i en måneds tid på køl for at blive rigtig god. Så det er bare om at komme i gang, så du har den smukke pink rabarbergin klar til sommerens fester. Her får du den nemme opskrift på lækker rabarbergin:

8 skønne cocktails du kan forkæle din elskede (og dig selv) med til valentinsdag

Valentinsdag er lig med romantik og forkælelse – og hvorfor ikke forkæle den, du holder allermest af med en skøn cocktail?

Lun & lækker lumumba

Der findes ikke noget bedre end en kop varm kakao med flødeskum på en kold dag. Det skulle da lige være en kop varm kakao med flødeskum OG cognac - også kendt som en lumumba. Den får du opskriften på her:

7 gode bud på bobler uden alkohol til dit nytår

Der findes ikke noget mere festligt end at skåle med perlende bobler i glassene. Men det er ikke altid, at der behøver være alkohol i. Her har vi fundet 7 perlende friske flasker med lækre alkoholfri nytårsbobler, så du kan skåle det nye år ind med maner og uden alkohol. Se listen med de lækre bud på alkoholfri bobler til din næste fest her

Stor test: Øl, vin & drinks uden alkohol

Der er mange årsager til at vælge alkohol fra, og det behøver bestemt ikke at være kedeligt. Vi har testet en række alkoholfri øl, drinks og hvidvine. Få vores bedømmelse her, og bliv inspireret til, hvad du (måske) skal drikke til årets sidste fester.

Her er de 11 ting, vi drak mest i 2020, i følge ALT.dk

Det kan vel efterhånden ikke komme som nogen stor overraskelse, at 2020 blev året, hvor mange af os gik i køkkenet og bagte som aldrig før. Det gav sig udslag i en kæmpe boom i søgningerne på bageopskrifter på nettet, og selvfølgelig også her på ALT.dk, hvor brusebadsboller, kærnemælkshorn og snobrød toppede trafiklisterne i foråret.

Skøn opskrift: Sådan laver du varm kakao… med rødvin

Et godt glas rødvin og et lækkert stykke chokolade er et ”match made i heaven”, men det er nok de færreste af os, der har overvejet at blande de to ting sammen.

Cocktails i papæsker: Her er to-go produktet vi har ventet på

Jo, du læste rigtigt – nu kan du få klassiske cocktails som Cosmopolitan, Negroni, Daiquiri, Manhattan, Gimlet og Whiskey Sour i små æsker, som er lige til at tage med på picnic, til stranden eller andre steder, hvor lysten til en cocktail melder sig.

9 skønne (sen)sommerdrinks

Aah, en kold drink i skyggen mens solen bager foroven, så kan man rigtig mærke, at det er sommer i Danmark. Her har vi samlet 9 lækre drinks og cocktails til en varm sommerdag:

Campari med vandmelon

Sommerens lækreste terrasse-drink!

En ny sommerklassiker er født: Pina colada gin

Hvis George Clooney havde holdt sit sabbatår på Ibiza, ville det smage sådan her, siger manden bag den nye pina colada gin…

Kaffeeksperten forklarer: Derfor skal du komme citron i din iskaffe

Kombinationen af kold kaffe og citron er måske ikke det første du tænker på, når du gerne vil nyde en forfriskende iskaffe. Men det er faktisk slet ikke en dum ide at kombinere de to ting...

Skøn drink: Aperol Spritz

Italienernes foretrukne velkomstdrink er en Spritz. Du laver den med alkoholen Aperol blandet med hvidvin eller spumante, isterninger og en appelsinskive. En Spritz eller en Aperol Spritz er den perfekte velkomstdrink før middagen eller en lækker eftermiddagsforkælelse på en varm sommerdag. Her får du den perfekte aperol spritz opskrift:

Sød sommerdrik: Hvid sangria

Let og forfriskende i sommervarmen - hvid sangria er en superlækker velkomstdrink. Her har vi lavet sangria på hvidvin og puttet masser af frugt i. Fyldet i sangriaen kan varieres i det uendelige, her har vi brugt lime, appelsin, citron, frosne jordbær og druer. Men du kan sagtens bruge anden frugt som f.eks. melon og kiwi.

Sådan laver du en cocktail med iste: Skøn te- & citroncocktail

Lav en portion iste til køleskabet – og brug den til en sommerdrink med vodka og Grand Marnier. Se her, hvordan du laver en skøn sommercocktail med iste:

Frisk citrus-spritzer med Aperol

Denne drink er perfekt at lave som bowle. Den er nem at mikse og en, de fleste godt kan lide. Frisk med masser af citrus og med en let bitterhed fra Aperol.

Gin gimlet: Sådan laver du den klassiske cocktail med gin

Gimlet er en cocktail lavet med sødet limejuice og gin pyntet med en skive lime. Her får du både opskriften på den lækre gin-cocktail og den spændende historie bag cocktailens navn. For hvorfor hedder den egentligt en gimlet?

3 cocktails med gin du skal kende…

Gin er her og der og allevegne i det danske drinks-landskab lige nu, men for de fleste af os ender ginen som regel i skøn forening med tonic og en skive lime. Og selvom det også er godt, så er det er lidt en skam, for der findes masser af (andre) lækre cocktails med gin. Her er tre, du skal kende:

Nem alkoholfri drink: Virgin G&T

G&T er en frisk og klassisk drink, som du sagtens kan lave uden alkohol. Denne virgin G&T laves med alkoholfri gin og smager præcis, som du kender den.

Cold brew latte: Nem iskaffe med koldbrygget kaffe

Det er blevet meget populært med cold brew, eller koldbrygget kaffe, som det hedder på dansk. Det lyder avanceret, men det behøver det ikke at være. Her får du opskriften på nem hjemmebrygget cold brew og en superlækker latte, som du lave med koldbrygget kaffe.

Nu kan du lave din Dalgona kaffe… med Nutella!!!

Den superpopulære Dalgona kaffe, eller blogger-kaffen, som mange har døbt den, har gået sin sejrsgang på de sociale medier i den seneste tid. Og med god grund – for den smager afsindigt godt, og er et lækker lille forkælelses-afbræk i en ellers lidt kedelig hverdag.

Iskold rabarbermojito

Iskold rabarbermojito - stærkt vanedannende...

Dalgona kaffe: Sådan laver du den lækre iskaffe med skum

I foråret 2020 så en ny, cremet og meget fotovenlig iskaffe dagens lys og oversvømmede på ingen tid på Instagram og TikTok. Den megapopulære Dalgona kaffe var lige pludselig overalt, men forsvandt lige så stille igen. Og det er da egentligt stor synd og skam...

Træt af fadøl? Nu kan du få cocktails fra fad til sommerens festivaler og koncerter

Træt af fadøl? Så kan du glæde dig over, at ølgiganten Carlsberg og det århusianske gin-destilleri NJORD i et nyt samarbejde serverer økologiske cocktails fra fad under navnet Bluetail på sommerens festivaler og koncerter.

Pretty in pink: Gin & tonic til valentinsdag

Skøn - og lidt tøset - gin & tonic med den fineste pink farve. Servér den ved festlige lejligheder, eller som en ekstra treat til dit hjertes udkårne på valentinsdag.

Nytårsbobler med granatæble og lime

Den perfekte velkomstdrink til nytårsaften - byd dine nytårsgæster velkommen til nytårsfest med skønne bobler.

Elegant nytårsdrink: Champagnecocktail med rød grapefrugt

Intet nytår uden champagne og der er intet mere festligt end en champagnecocktail. Du kan forberede en skøn grapefrugtsirup dagen før, så cocktailen er hurtigt klar som aperitif, når gæsterne ankommer.

Nytårsdrink med tequila: Paloma med rød grape og passionsfrugt

En skarp og frisk cocktail med tequila, der sender tankerne mod varmere himmelstrøg i Mexico. Den tager sig flot ud med en halv passionsfrugt på toppen.

Velkomstdrink: Bobler med ingefær, citrus og mynte

Prøv en ny udgave af det klassiske glas champagne ved at tilsætte frisk mynte, ingefær og lime. Så får du en frisk og flot velkomstdrink med bobler - som dine gæster vil elske.

Bloody Maria

Prøv den nemme opskrift på juledrinken Bloody Maria, der smager godt og har den flotteste røde julefarve.

Skøn nytårsdrink med gin: Rosemary Spritzer

Der er både festligt, praktisk og hyggeligt at lave en hel kande med cocktails til bordet. Denne friske vintercocktail er noget for hele selskabet og er supernem at lave, hvis du har en SodaStream-maskine. Hvis du ikke har sådan en, bruger du bare danskvand fra flaske.

Skøn gin spritz med fersken

En frisk frugtig variation på den klassiske spritz. Den går egentlig også om sommeren, men er rigtig dejlig når nytårsmaden skal fordøjes og festen sættes i gang.

Gin collins med kamille

Denne drink tager udgangspunkt i de urter, der allerede er i ginen, og er med sit florale citruspræg en dejlig frisk velkomstdrink til dine gæster nytårsaften. Udover champagne og is er nedenstående det eneste du skal bruge:

Nu kan du drikke din jule-Baileys… af et chokolade-rensdyr

Der findes mange måder at drikke en jule-likør på – i år vil Baileys gerne servere den i et chokoladerensdyr med masser af flødeskum og pynt på toppen.

Skøn jule cocktail: Christmas Cointreau Cherry Fizz

Julen står for døren, og når du alligevel er i køkkenet for at forberede kirsebærsaucen til risalamanden, hvorfor så ikke også imponere dine gæster med en Cointreau Cherry Fizz med kirsebærsauce? Her får du opskriften på en Cointreau Fizz med kirsebær:

Her er boligtilbehøret, du bliver glad i låget af – og som også er bæredygtigt

Vi elsker at drikke drinks med festlige sugerør, men ved samtidigt godt, at engangsplastik ikke gavner miljøet. Vi har fundet løsningen.

Nu kan du købe en pinata… fyldt med sprut

Dagene hvor en pinata var fyldt med Dumle, Maoam og lakridspiber er officielt forbi...

Cocktail med hyldeblomst og lime

Den ligner en kaloriebombe, men indeholder kun 100 kcal.

Spritz med rosé og vodka

En perfekt velkomstdrink med vodka, rosé og danskvand.

Sommerens lækreste rabarberbrus

Den perfekte velkomstdrink i den skønneste farve. Vælg en tør cremant (eller en anden flaske bobler) som modspil til den søde rabarbersaft.

Sommerens bedste iskaffe: Sådan laver du den selv

I de kolde vintermåneder er brandvarm kaffe det eneste rigtige, men når temperaturen stiger, skal kaffen være kold. Iskaffen har for alvor bidt sig fast i vores kaffevaner denne varme sommer, men det kan hurtigt blive en dyr fornøjelse at købe iskaffen på cafeer og de populære to-go-steder rundt omkring.

Jordbær/rabarber frosé

Ja, vi tager lige en sæson mere med frosé. Her får den sødme fra jordbær og rabarbersirup. Og en let bitterhed fra Lillét. I min bog er det et perfekt match. Husk, at jordbær fra frost ikke altid bør spises uden opkog, så frys gerne selv jordbær, så du er sikker på, at de er ok!

Clover club: Klassisk cocktail med gin & hindbær

Opskrifter på masser af skønne drikke - ALT.dk

Drikke - Tips og opskrifter

Gin og rosmarin Paloma

Opskrifter på lækre drikke

Den lækreste velkomstdrink: Skøn granatæblecocktail

Din nye yndlingsdrink: Lys vermouth med smag af jul

Efterår i Odense: ”Efter min mening er dette et perfekt sted at slutte sin aften”

Hella Joof stod med en drink i hånden til en fest, da hun lærte vigtig lektie: "Hvad laver jeg her?"

Luksus frappuccino

Spiked vandmelonslimonade

Skøn Ginger Tom Collins

Lækker Hugo Spritz

Er du vild bitterheden fra grapefrugt og Campari, vil du elske denne drink

Den skønneste Piña Colada

Lækker Aperol Cosmopolitan

Den skønneste Mojito Granita

4 cocktails med krydderurter til din sommer

6 suveræne opskrifter til sommerfesten eller studentergildet

Boblende og iskold "Summer Spritz"

Affogato med et tvist af jul og Irish Coffee

Lækker sommerdrink: Jordbær-mojito

Rosé sangria: Sådan laver du sangria med rosé

Rabarbervodka med crémant og lavendel

Alkoholfri drinks: Sangria, mojito & cider

Brombærmartini: Sådan laver du en lækker martini med brombær

Skøn pink mors dag cocktail med Cointreau

Gin-eksperten: Det her ville jeg aldrig blande i min gin

Skøn & boblende spritz med Limoncello

Sparkling margarita: Sådan laver du en margarita med hindbær & prosecco

Flot, pink & festlig: Sådan laver du en påske margarita

Derfor skal du IKKE lægge din snaps i fryseren

Baileys har fået en lillebror. Og den smager af pina colada!

Mens vi venter på årets roséfestival: Sådan laver du en rosé colada

Festlig champagnecocktail med appelsin & campari

Årets smarteste nytårshack: Champagne-isterninger

Champagnemojito

Skøn juleaperol

Skøn juledrink: Gin & tonic med pink grape og sukkerstok

Julens fineste: Hjemmelavet krydret tranebærlikør

Rødbedemargarita: Lav en skøn drink med rødbede, lime & ingefær

Nu kan du få rød Baileys: Den kendte flødelikør kommer i en efterårsversion

Nordic Fall: Gin & æblemost

Skøn drink: Gin & mango

Den store alkoholguide: Har du styr på kalorierne i din favoritdrink?

Nu kan du lave din egen Pepsi Max derhjemme

Sådan laver du sommerens lækreste drink: En triple pina colada

Ny sommer-cocktail: Nu skal du blande Aperol i din øl

Skøn sommerdrink uden alkohol: Strawberry mule

Espresso martini: Sådan laver du den klassiske cocktail

Se her: Sådan laver du australsk iskaffe... med danskvand!

Mild og læskende: Green apple tea

6 fantastiske (og alkoholfri) drinks til en varm dag

Milkshake med hyldeblomst

Skøn margarita med vandmelon & myntesukker

Skøn jordbærmartini med mynte

Skøn sommercocktail med hindbær & passionsfrugt

Elsker du også Bubble Tea? Så se her, hvordan du laver den selv

Ny sommerfavorit: Sådan laver du en margarita med rabarber

"Whisky-pizza" og seje damer: 6 gode grunde til at fejre International Whisky Dag 20. maj

Drinks på pind: Gin & tonic og Bloody Mary

6 skønne sommersjusser

En ny sommerfavorit er født: En "champagne-spritz" to go

Negroni: Sådan laver du den skønne italienske drink

Coffeetails: Her er 5 cocktails med kaffe, du skal kende

Lav din egen gin med rabarber: Få opskriften her

8 skønne cocktails du kan forkæle din elskede (og dig selv) med til valentinsdag

Lun & lækker lumumba

7 gode bud på bobler uden alkohol til dit nytår

Stor test: Øl, vin & drinks uden alkohol

Her er de 11 ting, vi drak mest i 2020, i følge ALT.dk

Skøn opskrift: Sådan laver du varm kakao… med rødvin

Cocktails i papæsker: Her er to-go produktet vi har ventet på

9 skønne (sen)sommerdrinks

Campari med vandmelon

En ny sommerklassiker er født: Pina colada gin

Kaffeeksperten forklarer: Derfor skal du komme citron i din iskaffe

Skøn drink: Aperol Spritz

Sød sommerdrik: Hvid sangria

Sådan laver du en cocktail med iste: Skøn te- & citroncocktail

Frisk citrus-spritzer med Aperol