alt.dk Mad

Skøn juleaperol

Name: Skøn juleaperol
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 glas
Ingredients: 2 dl isterninger; 1 dl Aperol; 1 dl friskpresset appelsinsaft; 1 dl vodka; 1 dl mousserende vin f.eks. cava; Pynt:; 2 spsk. appelsinsaft; sukker; 2 skiver usprøjtet appelsin

Sommerens favoritter kan bestemt også nydes, når det er jul! Og hvorfor gemme Aperolflasken væk, bare fordi kalenderen siger december? Her får du opskriften på en lækker Aperol spritz i juleklæder, som bestemt vil gøre lykke til enhver julefest, eller bare som et afbræk fra alt den lækre gløgg. Se opskriften på en juleaperol, der smager skønt og er perfekt til alle julens festlige begivenheder lige her:

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Tia Borgsmidt Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Tia Borgsmidt

Opskrift Opskrift

Hendes Verden Hendes Verden

24. Dec 2021 - 14:00

2 glas

Total:10 minutter

Arbejdstid:10 minutter

Ingredienser

Det skal du bruge til en juleaperol:

2 dl isterninger
1 dl Aperol
1 dl friskpresset appelsinsaft
1 dl vodka
1 dl mousserende vin f.eks. cava
Pynt:
2 spsk. appelsinsaft
sukker
2 skiver usprøjtet appelsin

Sådan gør du:

Start med pynten: Kom appelsinsaft i en lille tallerken og sukker i en anden lille tallerken.
Dyp først glassenes kant i appelsinsaft og herefter i sukkeret.
Kom isterninger i glassene. Fordel aperol, appelsinsaft, vodka og mouserende vin i glassene.
Rør kort rundt. Pynt med en appelsinskive i hvert glas.