-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
-
Tarotkort for begyndere – 3 enkle spredninger, du kan prøve
-
Hvad repræsenterer de 12 astrologiske huse? Bliv klogere her
-
Guide: Sådan læser du din aura
-
Ekspert: ”Flere og flere af os ønsker at tro på mere end det, der kan bevises”
Appelsinsalat med bladselleri & peberfrugt
En enkel salat, som smager godt til brunch eller til kød eller fisk
4-6
Ingredienser
- 1 kg appelsiner
- 50 g milde løg
- 2-3 blad- selleristængler
- 200 g grøn peber
- 1 lille håndfuld bredbladet persille (eller mynte)
- Dressing:
- 2 spsk olivenolie
- salt, peber
- Sådan gør du: Skær skrællen af appelsinerne, og skær dem i tynde skiver. Fjern evt. kerner, og fordel skiverne på et fad. Pil, halver og skær løget i meget tynde både. Fordel dem over appelsinerne. Skær bladsellerien i tynde skiver, og fordel dem over. Det samme med peberfrugten. Skyl, slyng og hak persillen groft. Drys med salt og peber før servering, og dryp olien over. Pynt med persillen.
