-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Fladbrød med ærter, lam og fetacreme
Fladbrød med fyld er en nem hverdagsret. Bryder du dig ikke om lam, kan du bruge hakket oksekød i stedet.
4 personer
Ingredienser
- 1 rødløg
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 200 g hakket lammekød
- ½ tsk korianderfrø, knuste
- 300 g ærter, bælgede
- salt
- sort peber
- 100 g feta
- 100 g yoghurt
- fladbrød
- 1 håndfuld mynte
Sådan gør du
- Pil rødløg og hvidløgsfed. Skær løg i strimler, og hak hvidløg fint. Brun løget i olie på en pande. Når det begynder at karamellisere tilsættes lammekød.
- Brun kødet godt, og tilsæt hvidløg, knuste korianderfrø og bælgede ærter. Steg videre et par minutter. Smag til med godt med salt og sort peber.
- Mos fetaen til en creme sammen med yoghurt. Smag til med peber.
- Lun fladbrødene, og servér med fetacreme, ærter og lidt hakket mynte som vist på billedet.
