-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Mørbradbøffer med æbler og spidskål
Nem og lækker hverdagsmad med mørbrad - her parrer vi mørbradbøfferne med æbler, spidskål og løg. Lækkert!
4 personer
Ingredienser
- 1 svinemørbrad
- 1 spsk. olie
- salt, peber
- Desuden:
- 2 æbler
- 1 spidskål, ca. 400 g
- 1 rødløg
- 1 spsk. olivenolie
- 1-2 spsk. hakket rosmarin eller persille
- 1 dl vand
- salt, peber
- Tilbehør:
- 600 g kogte kartofler
Sådan laver du mørbradbøffer med æbler og spidskål
- Rens mørbraden for sener og hinder. Skær mørbraden i 2 cm’s skiver, og tryk dem let ud med hånden.
- Brun mørbradbøfferne i olie på begge sider. Steg dem færdige et par min. på hver side.
- Skær æblerne i både med skrællen på. Snit kålen. Skær løget i skiver. Svits æbler og løg i olie, til de er gyldne.
- Tilsæt rosmarin og vand, og kog det sammen 3-4 min. Smag til med salt og peber. Server bøfferne med æbleblandingen.
PRØV OGSÅ:Kalveschnitzler med wokgrønsager
