SPONSORERET indhold
Chokolade-cookies med snedrys
Små, lækre cookies med sne på toppen - også fine som en lille konfektgave.
Ingredienser
50 stk.
175 g mørk chokolade
60 g smør
175 g hvedemel
1 tsk bagepulver
2 æg
150 brun farin
1 tsk vaniljesukker
100 g valnødder
1 dl flormelis
Sådan gør du
- Smelt chokolade og smør over vandbad, og lad det køle lidt af.
- Bland mel og bagepulver sammen og pisk æg, sukker og vanilje skummende.
- Rør chokoladen sammen med æggeblandingen, og tilsæt melet.
- Hak nødderne groft, og kom dem i dejen.
- Stil dejen på køl i 1-2 timer, til den er fast.
- Varm ovnen op til 160 grader.
- Tril dejen i kugler med en diameter på ca. 3-4 cm, og kom dem på bageplader med bagepapir. Bag kagerne i 12 min.
- De skal stadig føles lidt bløde på toppen, når du tager dem ud.
- Lad kagerne køle helt af på en rist, og dyp dem i flormelis inden servering.
PRØV OGSÅ: Julesnegle med tranebær og appelsin