-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hvide asparges med serranoskinke og karry-mandelolie
Hvide asparges i en mere sydlandsk version med serranoskine.
4
Ingredienser
- 4 store, hvide asparges
- smør
- 10 mandler
- 2 æbler
- ½ tsk karry
- 1 dl olivenolie
- 4 tynde skiver serranoskinke
- kørvel.
Sådan laver du hvide asparges med serrano-skinke
- Skræl de hvide asparges og del dem i passende stykker. Sautér dem på en pande med en smule smør til de føles møre, men stadig har "bid".
- Sautér mandler, æbler og karry og tilsæt olivenolie. Smag til med salt.
- Anret aspargesene på et fad, læg skinke på toppen og fordel karry-mandelolie øverst. Pynt med peber og lidt kørvel.
- Prøv også grillet tun med sommersalat
