Krydret olie

Foto: Thomas Hergaard

Krydret olie - opskrift fra Hjemmet

Krydret olie

En dejlig gave til dem, der holder af at lave god mad. Olierne er gode både til stegning, marinader og dressing.

star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

printer Print
Ingredienser

Chiliolie:
1 økologisk citron
3 fed hvidløg
3 friske røde chilier
¾ liter jomfruolivenolie
3 små flasker med prop/patentlukning

Rosmarinolie:
Brug opskriften til chiliolie, men erstat chilierne med 3 store kviste frisk rosmarin.

  1. Vask citronen og skær skrællen af i tynde strimler uden at få den hvide hinde med.
  2. Stop dem ned i rengjorte flasker sammen med pillede hvidløgsfed og vaskede chilier.
  3. Hæld olien over og luk flaskerne til.
star star star star star
Ikke nok bedømmelser
×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Se, hvad vi ellers skriver om: Dressing

610x200_woordy_dmjpg.jpg