Mexicansk chokolade

Mexicansk chokolade - opskrift fra Hendes Verden

Mexicansk chokolade

printer Print
plate (4 personer)

1 l sødmælk
2 stænger kanel
200 g mørk chokolade
Pynt:
flødeskum
kanel

  1. Kog mælken op med kanel. Lad den trække 5 min., og fjern kanelstængerne.
  2. Hak chokoladen. Varm mælken op igen. Tag gryden fra varmen, og rør den hakkede chokolade i.
  3. Server den varme chokolade med flødeskum og et drys kanel.