Foto:
Urteomelet med salat - opskrift fra Hjemmet
Urteomelet med salat
<br><br>Kalorier: 196 kcal<br> Protein: 13 g 25 %<br> Kulhydrat: 13 g 29 %<br> Fedt: 10 g 46 %<br> Kostfibre 4 g<br>
plate
(1 person)
Ingredienser
Ingredienser:
2 æg
en håndfuld krydderurter f.eks. persille, purløg, basilikum
salt og peber
1 tsk. fedtstof til stegning
blandet, grøn salat
Tilbehør:
tomater og brød
- Del æggene i blommer og hvider.
- Hak krydderurterne og bland dem med æggeblommerne.
- Pisk hviderne stive og bland dem med blommerne. Krydr med salt og peber.
- Varm en pande op med fedtstoffet, hæld massen på, og steg ved svag varme, til den har sat sig.
- Læg salat på halvdelen af omeletten, lad den glide over på en tallerken, og fold den sammen.
- Servér omeletten med tomater
og brød.
Find flere kalorielette opskrifter i én af
Vægtkonsulenternes mange opskriftsbøger »
Se, hvad vi ellers skriver om: Omelet, Kalorielet og Hovedret
Følg ALT.dk/MAD på Facebook
Få vores NYHEDSBREV: