alt.dk Mad

Wraps med kylling & gulerod til madpakken

Name: Wraps med kylling & gulerod til madpakken
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 kogte kyllingebryster; 2 gulerødder; ca. 100 g spidskål; 1 bundt purløg; 2 kviste koriander; 2 spsk. mayonnaise; 2 spsk. græsk yoghurt; 2 spsk. sød chilisauce; 2 tortilla (fladbrød)

Let og lækkert til madpakken - smør en wrap med chilimayo og fyld den med kylling, spidskål, gulerødder og lidt koriander.

Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft

Opskrift Opskrift

Hendes Verden Hendes Verden

30. Jul 2019 - 15:28

2 personer

Total:30 minutter

Ingredienser

2 kogte kyllingebryster
2 gulerødder
ca. 100 g spidskål
1 bundt purløg
2 kviste koriander
2 spsk. mayonnaise
2 spsk. græsk yoghurt
2 spsk. sød chilisauce
2 tortilla (fladbrød)

Sådan laver du wraps til madpakken

Riv kyllingen i mindre stykker.
Skræl gulerødder, og riv dem på en mandolin eller rivejern.
Snit spidskål. Hak purløg og koriander.
Rør mayonnaise sammen med yoghurt og chilisauce. Lun tortillas efter anvisningen på pakken.
Smør tortilla med chilicreme. Fordel kylling, gulerod, spidskål og krydderurter på fladbrødene.
Rul dem sammen, og skær dem over på midten.