Wraps med kylling & gulerod til madpakken
Foto: Betina Hastoft Skønne wraps med kylling og chilimayo...

Wraps med kylling & gulerod til madpakken

Let og lækkert til madpakken - smør en wrap med chilimayo og fyld den med kylling, spidskål, gulerødder og lidt koriander.

printer Print
clock 30 minutter
plate 2 personer

2 kogte kyllingebryster
2 gulerødder
ca. 100 g spidskål
1 bundt purløg
2 kviste koriander
2 spsk. mayonnaise
2 spsk. græsk yoghurt
2 spsk. sød chilisauce
2 tortilla (fladbrød)

Sådan laver du wraps til madpakken

  1. Riv kyllingen i mindre stykker.
  2. Skræl gulerødder, og riv dem på en mandolin eller rivejern.
  3. Snit spidskål. Hak purløg og koriander.
  4. Rør mayonnaise sammen med yoghurt og chilisauce. Lun tortillas efter anvisningen på pakken.
  5. Smør tortilla med chilicreme. Fordel kylling, gulerod, spidskål og krydderurter på fladbrødene.
  6. Rul dem sammen, og skær dem over på midten.
Se, hvad vi ellers skriver om: Wrap, Madpakke, Kylling og Frokost