-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
‘Pho’ – vietnamesisk suppe
Suppen her vil tage dine smagsløg på en øjeblikkelig rejse til Saigons sidegader.
‘Pho’ – vietnamesisk suppe
Til 4 personer
1 pakke risnudler
1 spsk. friskrevet ingefær
1 rød chili
1 spsk. limesaft
1 tsk. sukker
lidt olie
1 liter god hønsefond
2 spsk. fishsauce
12 tigerrejer, uden skal
8 champignoner i kvarter
1 håndfuld asiatisk basilikum
1 håndfuld koriander
1 håndfuld spirer
3 forårsløg, fint hakket
2 grønne chilier i tynde skiver
1. Overhæld nudlerne med kogende vand, og lad dem trække to minutter.
2. Kom ingefær i en morter sammen med rød chili, limesaft, sukker og lidt olie. Stød det sammen til en pasta. Kom pastaen i en gryde sammen med lidt olie, og svits det godt. Hæld hønsefond over, og lad suppen koge op. Smag til med fishsauce.
3. Tilsæt rejer og svampe, og lad dem koge med et par minutter.
4. Fordel krydderurter, spirer, forårsløg og chili i fire suppeskåle, hæld suppen over og server.
► SE OGSÅ: Paneret fisk med ‘mushy peas’
► SE OGSÅ: Bocadillos med patatas bravas, æg og skinke
► SE OGSÅ: Kozhy curry