-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
-
Guide: 10 ting, du skal vide om krystaller
Rødbedesuppe med æble, løg og gedeost
Kombinationen af rødbeder og en god, hjemmekogt bouillon sikrer en suppe, som booster din sundhed og holder dit blodsukker stabilt. Det er en god grøntsag at vælge for dig, der prøver at undgå for mange kulhydrater, da der kun er ca. 6 gram kulhydrater i 1 dl kogt rødbede.
Ingredienser
- 20 g smør
- 2 syrlige æbler
- 6 rødbeder
- 2 løg
- 3 fed hvidløg
- 1/2 dl æbleeddike
- 1 l bouillon
- salt og peber
- evt. 2 spsk fintrevet peberrod
- 100 g Tebstrup gedeost og 1 rå rødbede i fine tern til servering
Sådan gør du
- skær æbler og grøntsager i grove stykker og sautér dem let i gryden. De må ikke tage farve. Hæld eddiken på, og lad den koge næsten væk. Hæld bouillonen ved (SE en opskrift på hjemmelavet bouillon her).
- Lad suppen simre i ca. 15 min, til grøntsagerne er helt møre. Blend suppen rigtigt godt igennem, til den bliver blank og glat.
- Smag til med salt, peber og peberrod. Servér suppen rygende varm med gedeost og rå rødbedetern på toppen.
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
SE OGSÅ på Gastro.dk: Få 4 opskrifter fra Timm Vladimirs køkken
