-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Broccolisalat
4
Total:40 minutter
Ingredienser
- 750 g broccoli i buketter
- 150 g fuldkornspasta, f.eks. skruer
- 1 æble, udkernet og fintsnittet
- 1 rødløg, snittet
- 100 g sultanas
- Karrycreme:
- 1,5 dl syrnet fløde 9%
- 1-2 tsk karry
- 1-2 fed knust hvidløg
- 1-2 tsk honning
- 35 g saltmandler
- krydderurter
- Tilbehør:
- groft brød
Sådan laver du salaten
- Blancher broccolien i kogende, letsaltet vand 2-3 minutter, afdryp, og afkøl den. Kog pastaen efter anvisningen på pakningen, lad den dryppe af, og afkøl den ligeledes, før den blandes med alle de øvrige ingredienser til salaten. Rør cremen sammen og smag den til, før den vendes med salaten. Drys salaten med saltmandler og urter og server den med groft brød.