-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Grønkålssalat med tahin og nødder
Tahin stammer fra Mellemøsten og til-fører fedme og smag til grønkålen.
4-6
Ingredienser
- 300-400 g grønkål
- 3 klementiner
- 3 spsk tahin
- 1 spsk flydende honning
- ½ dl vand
- 1½ spsk citronsaft
- 1 knivspids cayennepeber
- 50 g hasselnødder
- 2 spsk finthakket skalotteløg
Sådan gør du
- Rib grønkålen fra stilken, og skyl og hak den groft. Pil klementinerne og skær dem evt. i fileter. Rør tahin sammen med flydende honning, vand, citronsaft, salt og cayennepeber. Vend grønkålen sammen med tahindressingen. Hak nødderne, og rist dem gyldne på en tør pande. Bland nødder, skalotteløg og klementiner i salaten, og servér den f.eks. som tilbehør til and eller som tilbehør til en vegetarisk middag.