-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hellefisk og grønkålssalat
Sund fisk og vitaminrige grønsager i en skøn forening.
6
Ingredienser
- Grønkålssalat:
- 400 g frisk grønkål
- 1 rødløg
- 2 æbler
- 1 granatæble
- 1 spsk mandler
- Dressing:
- 1 spsk æbleeddike
- 1 spsk koldpresset rapsolie
- 1 tsk flydende honning
- 2 tsk sød sennep
- 200 g røget hellefisk
- Tilbehør:
- 300 g groft brød, f.eks. speltbrød med chiafrø
Sådan gør du:
- Fjern stokken og de grove blade fra grønkålen. Hak grønkålen meget fint. Skær løget i tynde både. Halver æblerne, fjern kernehus og skær æblerne i tynde både. Vend grønkål med løg og æble. Halver granatæblet og pres saft og kerner over salaten. Brug evt. en teske. Rist mandler, hak dem og drys over salaten. Rør ingredienserne til dressingen sammen. Dryp dressingen over salat og anret med hellefisk. Server med brød.
- Energi pr. person: 320 kcal., protein 16%, kulhydrat 54%, fedt 30%
