-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Karry-gulerod-suppe med hvidløgscroutoner
Nem mad, der varmer og gør godt!
4 personer
Ingredienser
- 1 stort løg
- 400 g
- gulerødder
- olie
- 1 spsk. karry
- 1 l vand
- 1 dl røde linser
- citronsaft el. eddike
- salt og peber
- 2 stilke bladselleri
- 4 skiver rustikt brød
- 1-2 fed hvidløg
- Hak det pillede løg, og skær de skrællede gulerødder i skiver. Svits begge dele i lidt olie i 5 min. Tilsæt karry, vand og skyllede linser, og kog suppen ca. 20 min.
- Kør den igennem med stavblenderen, og smag til med citronsaft, salt og peber.
- Lige inden servering tilsættes skyllet og fint snittet bladselleri. Rist brødet på begge sider, og gnid med gennemskåret hvidløg. Skær det i bjælker, og server sammen med suppen.
