-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Kransekagefigurer
Kransekage er festligt bagværk oglidt mere end blot et stykke kagetil kaffen. Bag selv kransekage i deformer og størrelser, du ønsker, deter både nemt og sjovt.
Ingredienser
- Der bliver ca. 25 små stk.
- Arbejdstid:
- 45 min.
- Bagetid:
- 8-10 min.
- Fryse-egnet
- 1/2 kg bagemarcipan
- 125 g flormelis
- 1 æggehvide
- Glasur: flormelis og æggehvide
- chokolade og krymmel
- Ælt marcipan med flormelis og æggehvide til en ensartet masse.
- „Dejen“ vil føles klistret, men hvis den pakkes ind i film og lægges koldt en times tid, vil den være nem at udrulle.
- Hjerter: Udrul kransekagedejen til 1/2 cm’s tykkelse og udstik hjerter.
- Fingre: Tril kransekagemassen til 8 cm lange og fingertykke stænger.
- Kransekagestykker: Rul tommelfingertykke stænger og skær dem i 5-6 cm lange stykker. Tryk dem i trekant.
- Bag kransekagestykkerne øverst i ovnen ved 225 grader i 6-8 min., eller til de er lysebrune.
- Når kransekagestykkerne er helt kolde, dyppes de i smeltet chokolade eller sprøjtes med flormelis rørt sammen med æggehvide.
- Flormelisglasuren kommes i en plastpose, hvor der skæres en fint hul i det ene hjørne.
- Traditionel kransekage (lille kransekage): Udrul dejen til tommerfingertykke stænger og skær dem i stykker på henholdsvis 8 cm, 12 cm, 16 cm, 20 cm osv, – fortsæt med 4 tabellen.
