-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Millionbøf med karry og æble
Millionbøf på en ny og spændende måde: En nem og krydret panderet, som smager skønt med kogte ris. Brug evt. lidt frisk ingefær, hvis du har det i grøntsagsskuffen.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Koge/stegetid: 20 min.
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 200 g hakket oksekød
- ½ spsk olie
- 1-2 tsk. karry
- ¼ tsk. stødt ingefær
- ¼ tsk. stødt spidskommen
- 1½ dl bouillon
- 2 spsk. rosiner
- 1 æble
- salt og peber
- Tilbehør: ris og grøntsager
Sådan laver du millionbøf med karry og æble
- Pil løg og hvidløg, og hak dem fint.
- Brun kødet grundigt på en pande med olie. Tilsæt løg, hvidløg og krydderier, og steg under omrøring i 5 min.
- Tilsæt bouillon, rosiner og æblet skåret i terninger, og lad retten simre i 10 min.
- Smag til med salt og peber, og servér med kogte ris og grøntsager.
