Mellemøstlig supersalat
Foto: Andreas Wiking Mellemøstlig supersalat

Mellemøstlig supersalat

Mellemøstlig supersalat

Frisk salat med bladselleri, krydderurter og en let dressing. Server den som tilbehør eller et hurtigt måltid for sig selv.

printer Print
plate 1

½ agurk
2 tomater
2 stilke bladselleri
½ bundt kruspersille
½ bundt bredbladet
persille
½ bundt mynte

Dressing:
1 spsk koldpresset
olivenolie
saft af ½ citron
havsalt
peber
1 spsk pinjekerner

Sådan gør du

Hak agurk, tomater og bladselleri fint og krydderurter groft.

Rør dressingen sammen, og vend den over alle ingredienser i en stor skål.

Drys med pinjekerner på toppen.

PRØV OGSÅ: Salat med hvedekerner

PRØV OGSÅ: Salat med jordskokker og bacon

PRØV OGSÅ: Salat med salatdressing & røgede mandler

Se, hvad vi ellers skriver om: Louise Bruun og Sunde salater