Dans dig glad til ALT for damernes årlige danse-event i København

Mellemøstlig supersalat
Foto: Andreas Wiking Mellemøstlig supersalat

Mellemøstlig supersalat

Mellemøstlig supersalat

Frisk salat med bladselleri, krydderurter og en let dressing. Server den som tilbehør eller et hurtigt måltid for sig selv.

1
Print

½ agurk
2 tomater
2 stilke bladselleri
½ bundt kruspersille
½ bundt bredbladet
persille
½ bundt mynte

Dressing:
1 spsk koldpresset
olivenolie
saft af ½ citron
havsalt
peber
1 spsk pinjekerner

Sådan gør du

Hak agurk, tomater og bladselleri fint og krydderurter groft.

Rør dressingen sammen, og vend den over alle ingredienser i en stor skål.

Drys med pinjekerner på toppen.

PRØV OGSÅ: Salat med hvedekerner

PRØV OGSÅ: Salat med jordskokker og bacon

PRØV OGSÅ: Salat med salatdressing & røgede mandler

Se, hvad vi ellers skriver om: Louise Bruun og Sunde salater