Foto: En cookie behøver ikke altid være tung og tæt - her har vi brugt kakao i stedet for chokolade...
Nemme cookies med kakao
Nemme cookies med kakao, som du hurtigt kan bage. De fine cookies hæver op, men falder sammen, lige inden de skal ud af ovnen, så du får en sprød flad cookie. Mums!
preparation
Total: 6 minutter
plate
Ca. 50 cookies
Af Karen Hare
Ingredienser
150 g smør
100 g sukker
100 g mørk farin
1 tsk. vaniljesukker
1 æg
2 spsk. kakao
100 g grofthakkede nøddekerner
160 g mel
½ tsk. natron
Sådan bager du cookies med kakao
- Rør smørret cremet med de to slags sukker, og tilsæt ægget.
- Når det er rørt ind i cremen, tilsættes de øvrige ingredienser.
- Dejen sættes på pladen med meget god afstand, og kagerne bages ved 190 gr. i ca. 6 min.
Se, hvad vi ellers skriver om: Cookies og Bageopskrifter
Læs Også
Følg ALT.dk/MAD på Facebook
Få vores NYHEDSBREV: