-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Pannacotta med ribsgele
Lækker sød fristelse ❤
PANNACOTTA MED RIBSGELE
Tid: ca. 30 min. plus tid til afkøling
(4 pers.)
Pannacotta:
1 vaniljestang
5 dl piskefløde
60 g rørsukker
3 blade husblas
Ribsgele:
2 blade husblas
200 g ribs
100 g sukker
½ dl vand
ribs til pynt
1. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud.
2. Kom fløde, sukker, vaniljekorn og vaniljestang i en gryde, og kog op ved svag varme i ca. 5 min. Tag gryden af varmen, og afkøl fløden til fingervarmt.
3. Udblød husblas i koldt vand i ca. 10 min. Vrid den let, og rør den i den fingervarme fløde.
4. Fordel cremen i fire glas, og stil på køl et par timer.
5. Læg husblas i koldt vand i ca. 10 min.
6. Kom ribs, sukker og vand i en gryde, og kog i ca. 5 min. ved svag varme. Si saften fra, og lad den afkøle til fingervarm. Du skal bruge ca. 1 dl saft.
7. Vrid husblas let, og rør den i ribssaften, til den er opløst.
8. Hæld geleen over den stivnede pannacotta, og stil på køl i ca. 1 time. Pynt med ribs før servering.
TIP
Pynt evt. med frosne ribs - de har en flot mat overflade når de lige kommer ud af fryseren.
► SE OGSÅ: Skyr-panna cotta med ananas og lakrids
► SE OGSÅ: Hyldeblomst panna cotta