Opskrift på søde kartofler med selleri i fløde og hvidløg

alt.dk Mad

Søde kartofler bagt med selleri i fløde og hvidløg

Name: Søde kartofler bagt med selleri i fløde og hvidløg
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 søde kartofler skåret i tykke stænger; ½ knoldselleri skåret i tykke stænger; 3-4 fed hvidløg, hele med skal; ¼ liter piskefløde; 3-4 spsk vand; havsalt og peber.

Af: Louise Bruun
Foto: Maria Sattrup Af: Louise Bruun
Foto: Maria Sattrup

Opskrift Opskrift

ALT for damerne ALT for damerne

29. Oct 2010 - 09:00

Total:50 minutter

Ingredienser

3 søde kartofler skåret i tykke stænger
½ knoldselleri skåret i tykke stænger
3-4 fed hvidløg, hele med skal
¼ liter piskefløde
3-4 spsk vand
havsalt og peber.

Sådan gør du

Kom de snittede grøntsager i et ildfast fad og hæld piskefløden over – spæd den evt. op med 4 spsk vand for at for mere væde. Krydr med havsalt og peber.
Bag det i ovnen i 50 min. ved 180 grader.

vegetarret opskrift mad louise bruun dansk mad alt-for-damerne søde kartofler